Un percorso di sei appuntamenti per introdurvi al mondo del vino, partendo dalla pianta, passando per i processi di vinificazione fino ad arrivare all'analisi del vino nel calice. La parte tecnica delle lezioni sarà guidata dall'enologo Mattia Dinoi, mentre, quella legata alle degustazioni verrà condotta da Lorenzo Campoli, Sommelier vincitore della Ruinart Sommelier Challenge 2022.
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Le lezioni si svolgeranno presso il ristorante Mike's Restaurant, ultimo piano della Coin di San Giovanni a Roma.
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